请用语音读文章网友提问：
我今天买了一些鳗鱼吃。但是我听说鳗鱼里有寄生虫。食用后容易引起寄生虫感染。请问黄鳝煮多久才能杀死寄生虫？
最佳回答：
80摄氏度煮5-6分钟。
黄鳝长期生活在淤泥中。我通常喜欢吃小鱼小虾。所以体内可能有寄生虫。最常见的是颌线虫。但是.一般寄生虫不耐高温。在80摄氏度的高温下。持续加热约5-6分钟即可被杀死。
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本文标题：黄鳝煮多久把寄生虫杀死
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