面粉青团的做法是什么

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网友提问：

面粉可以用来做绿色的球。那么面粉绿球的做法是怎样的呢？

最佳回答：

配料：面粉、绵白糖、温水、奶粉、开水、艾草、食用油、豆沙。

练习：

1.将艾草洗净。用料理机粉碎，用细筛滤出汁液。艾草泥保留了下来。

2.用软糖和温水把面粉搅拌成半湿状态。将粉末倒入沸水中，搅拌成透明状。

3.把面粉和面粉混合起来。加热加入熟猪油，揉匀；不加猪油。食用油可以分批添加。

4.然后把它放在一个容器里。尽量做的薄一点，好煮。冷水蒸10 ~ 15分钟左右。

5.将过滤后的艾草糊加入刚出锅的面团中。用力搅拌，给面团上色。

6.面团变暖后。戴上一次性手套。放点食用油在上面。反复揉成均匀的青绿色蛋糕。

7.在包好的绿球表面刷上食用油。用切开的保鲜膜包起来。

8.最后用蒸笼水烧开关火。加入绿色饺子，炖大约15-20分钟，直到煮熟。

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