请用语音读文章网友提问：
家里买了很多梭子蟹。如何保存它是困扰我的一件事。请问梭子蟹怎么冷冻？
最佳回答：
1.在水中清洗梭子蟹。
2.在蒸锅里加入适量的水。大火烧开后。将梭子蟹腹部朝上放入蒸锅。
3.加入适量姜片。关上盖子。蒸20分钟左右。
4.然后关火，打开锅盖。把梭子蟹晾凉。
5.把梭子蟹放在保鲜袋里。密封良好。
6.然后把密封好的梭子蟹全部放到冰箱的冷藏区。
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本文标题：梭子蟹如何冷冻
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