蟠桃需要剥皮吗

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网友提问：

我发现市场上有很多种桃子。除了最常见的桃子，油桃等。还有一种很奇怪的蟠桃。那么蟠桃怎么吃呢？需要剥皮吗？

最佳回答：

桃是蔷薇科植物。蔷薇科桃的一个变种。果实多为椭圆形、卵圆形或扁圆形。和普通桃子的外观差别很大。但是它的味道又甜又香。而且富含维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养物质。最常见的吃法是洗干净直接吃。

蟠桃上覆盖着细密的绒毛。可以把绒毛清理干净，直接带皮吃。这样会让营养和口感更好；如果你不喜欢皮肤的味道或者觉得处理起来很麻烦。也可以先去皮再吃。

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