请用语音读文章网友提问：
我想在家自己做蒸饺。不知道怎么拌蒸饺面。
最佳回答：
材料：面粉200克。1克盐。100克水。
练习：
1.在白面粉中加入1克盐。然后慢慢倒入100克80度左右的热水。
2.同时倒水。一边用筷子搅拌，使其呈絮状。
3.再把面条揉在一起。揉到表面光滑为止。
4.最后用湿布盖上。让我们站着。醒来半小时。
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本文标题：蒸饺的面怎么和
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