请用语音读文章网友提问：
是酵母厨房的好帮手。在制作面食的过程中加入适量的酵母，可以使面食更加蓬松。味道更鲜美。但是.在制作的过程中，面团里酵母放的少，不制作怎么办？
最佳回答：
再试着把面团揉均匀；或者与酵母和温水混合均匀，加入面团中再次揉搓。
但是.第二次发酵的效果肯定不如第一次发酵。虽然面团可以再次发酵。但总的来说。面团效果和口感都不会太好。因此.最好提前掌握养发技巧。防止这些情况发生。
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本文标题：酵母放少了面团不发怎么办
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