羊肚菌怎么吃营养最好

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网友提问：

我非常喜欢吃羊肚菌。那么，羊肚菌最好的营养是什么呢？

最佳回答：

配料：羊肚菌、火腿、青椒、豆瓣酱、香油、味精、花生油。

练习：

1.先用温水洗净羊肚菌。

2.然后把火腿和青椒切成片。随时可以使用。

3.之后，在干净的锅中加入适量的油。

4.等到油变热。先加入豆瓣酱炒香。

5.之后，加入汤，火腿，青椒和羊肚菌。翻炒后加入适量味精。

6.最后用生粉勾芡。倒香油在上面。

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