泡好的黑木耳隔夜可以吃吗

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网友提问：

黑木耳是健康的天然绿色食品。经常吃对胃有好处。但是不知道泡好的黑木耳能不能隔夜吃？

最佳回答：

如果保存得当是可以吃的。

泡过的黑木耳不能在水里泡一夜。在水需要被排出之后。用保鲜袋或碗。或者放在大小合适的碗里。然后用保鲜膜封好。然后放入冰箱冷藏。这样可以抑制细菌等微生物的繁殖。延长浸泡黑木耳的食用期。

但是如果你把它放在室温下。泡好的黑木耳泡了一夜，发现又粘又水又臭又黑又黄，耳朵失去弹性。甚至侵蚀等。不要吃。以免危害身体健康。

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