请问桃胶泡发脆的好还是粘的好

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网友提问：

我听很多人说过。桃胶一定要泡过才能做。但我不知道它会是什么样子。请问桃胶泡泡糖是脆的还是粘的？

最佳回答：

它粘得更牢。

桃泡发脆或发粘。都是真的桃胶。只是质量不同而已。如果桃子泡泡出来，而且很粘就更好了。它是胶状的。而且口感会更好。润肠通便的效果会更好。如果是脆的。相对来说，吸收消化就没那么容易了。而且口感没有那么软糯。有效果。桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖等营养成分。这些物质越多，桃胶就会越粘。意思是粘性的东西会更好。

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