怎样辨别藏红花过期了

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网友提问：

我家的藏红花放了很久了。恐怕已经过期了。那么如何辨别藏红花是否过期呢？

最佳回答：

颜色

一般情况下，质量好的藏红花一般都是鲜红色的。干藏红花是暗红色的。随着时间的推移。藏红花保存的时间越长。然后颜色会变暗。直到背部变黑。一般来说，变黑的藏红花已经不能吃了。它已经变质了。

感觉

一般藏红花变质后。它的表面会有一些水蒸气。并繁殖某些细菌和微生物。摸起来会有湿润的感觉。不要质量好的藏红花。感觉很干。所以要判断藏红花是否变质。那么一般建议可以根据摸藏红花的触感来判断。

尝

优质藏红花闻起来很香。这是藏红花的独特香味。但这种味道会随着藏红花的存放时间而减少。直到后期变质过期。过期的是藏红花。它通常散发出一股霉味。严重时甚至会散发出腐烂的气味。这个时候的藏红花一般不建议再吃。

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