请用语音读文章网友提问：
我今天打算做一道甜点。你需要糯米粉。家里没有糯米粉。只有面粉。糯米粉可以用面粉代替吗？
最佳回答：
看你需要做什么样的食物。
1.如果是做油炸食品。其中糯米粉可以用面粉代替。但是用糯米粉炒出来的食物比较软。用面粉炸的食物比较硬。
2.另外。我想做一些又甜又软的食物。例如娘、汤圆、豫园等。不能用面粉代替糯米。因为面粉做出来的时候没有那种软软的口感。
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本文标题：糯米粉可以用面粉代替么
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