网友提问:
上次去Xi安吃了当地的油面。很香。今天想自己在家试试。就是不知道油面上浇了多少油。
最佳回答:
这个需要自己根据经验来决定。如果你没有经验。建议用炒菜勺。倒半点就好。
做一般的油泼面。洒油量要控制在油面根部。但是碗底没有油。不然面会太油腻。
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本文标题:油泼面浇多少油
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