熟螃蟹冷藏还是冷冻

请用语音读文章

网友提问：

我今天路过一个街头小贩，看到了一些螃蟹。然后我买了两个。但是我只吃了一个。想把它收起来。熟螃蟹要冷藏还是冷冻？

最佳回答：

根据自己的需要。

煮熟的螃蟹可以冷藏冷冻。根据自己的收纳需求和食物需求。煮熟的螃蟹储存在冰箱里。主要目的是保鲜。它能使煮熟的螃蟹保持鲜美的口感和Q弹的味道。但最多只能保存几天。而且味道会随着时间变淡。如果过了时间。不建议吃。很可能会恶化。把它放在冰箱里。它可以保存很长时间。达到长期储存的目的。但是低温会大大破坏螃蟹的味道。导致其失去口感和美味。所以一般来说，如果不需要长期存放。建议将螃蟹冷藏保存。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~