银耳汤可以放蜂蜜吗
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银耳汤可以放蜂蜜吗

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网友提问:

听说喝银耳汤对皮肤有好处。我打算买些银耳吃。家里只有一些蜂蜜。银耳汤可以放蜂蜜吗?

最佳回答:

可以放蜂蜜。

简单的银耳汤味道比较清淡。所以可以加入一些冰糖、白糖、蜂蜜等甜味食物,增加银耳汤的甜味。让银耳汤更美味。而且银耳和蜂蜜性平,味甘。两者都有滋阴润燥的功效。一起吃会更好。

但是要注意。蜂蜜只能在40-60度保持营养价值。过高的温度会破坏其营养成分。所以,要等银耳汤温热后再加蜂蜜。

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