请用语音读文章网友提问：
我妈平时跟我说，开水一次烧不快。为什么要下水就不能反复煮？
最佳回答：
因为原水一般含有较多的矿物质。并且水处于反复沸腾的过程中。部分水分子会蒸发。这减少了水。但是水中的矿物质并没有减少。所以反复煮的水矿物质浓度会更高。定期饮酒。会增加身体结石的风险。
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本文标题：水为什么不能反复烧开
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