薏米味道怪怪的正常吗

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网友提问：

薏米是生活中常见的食材。很多人喜欢每天喝薏米水。昨天买了一袋薏米。准备做饭。我发现我的薏仁有点奇怪。薏米吃起来怪怪的正常吗？

最佳回答：

薏苡仁本身就有生吃的味道。有些人吃不惯薏米。觉得这是一种奇怪的味道。实际上，它尝起来是生的。很正常。如果薏苡仁单独煮。永远都是这样的味道。如果你不喜欢。可以加入红豆或其他杂粮，中和薏米的味道。

小贴士：如果不好闻，可以买变质的薏米。建议不要吃。

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