生吃鱼腥草有寄生虫吗

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网友提问：

我更喜欢生吃鱼腥草。我没有焯水就冷着吃了。你知道生鱼腥草里面有寄生虫吗？

最佳回答：

一般来说，天然植物。有可能有寄生虫。

但是当人们生吃鱼腥草时。一般是醋，辣椒等。会加在凉拌里。这些调料有一定的杀菌杀虫作用。此外，鱼腥草。本身就是药用食物，有消炎抗菌的作用。所以小心翼翼的把紫金牛的根清洗干净之后，凉着吃。不用太担心。

如果担心鱼腥草有寄生虫。可以把鱼腥草放在开水里焯一下。杀死可能的寄生虫。再冷着吃。

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