糯米粉是什么粉
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糯米粉是什么粉

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网友提问:

我今天要在家做艾蒿。找到的食谱说用糯米粉。你知道什么是糯米粉吗?

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糯米粉也叫糯米粉。它是由糯米研磨而成的粉状食品。可以用来做一些软糯的零食。比如汤圆,汤圆等等。

糯米粉高温煮熟后。它的支链淀粉会糊化。所以用糯米粉做的食物是黏糊糊的。不容易消化。所以不能一次吃太多。消化不好的人也要少吃。

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