请用语音读文章网友提问：
我买了更多的豆芽。我今天不能完成它。豆芽可以冷冻保存吗？
最佳回答：
可以冷冻。但不建议这样做。
豆芽富含水分。非常容易枯萎腐烂。把它放在冰箱里。可以保持豆芽的水分。抑制细菌等微生物的繁殖。因此，豆芽的保存时间可以延长。但是冷冻豆芽。解冻后口感会很差。不够脆。而且营养价值会降低。所以建议尽快把买来的豆芽吃掉。不要保持冷冻状态。
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本文标题：豆芽可以冷冻保存吗
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