请用语音读文章网友提问：
中午从乡下抓了个新鲜的。准备汤喝。还有鸡汤要不要焯水？
最佳回答：
是的。
煲鸡汤的时候。有些人会将鸡肉放入水中焯一下。而有些人没有。因此，许多人想知道鸡肉是否应该先焯一下再煮。其实一般推荐热烫。因为鸡肉含有一定量的血液。不焯水，就做汤。会有鱼腥味。鸡汤没那么新鲜。口味有所下降。和热烫后的鸡肉。它不仅没有鱼腥味。肉质也很细腻。金黄色。汤更浓更滑。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：煲鸡汤到底要不要焯水
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/66300.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/66300.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。