油泼面不放辣椒怎么做
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油泼面不放辣椒怎么做

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网友提问:

我要自己做油面。但是没有胡椒。那么怎么做没有辣椒的油泼面呢?

最佳回答:

配料:千层面、生菜、植物油、葱、蒜、盐、鸡精、深浅酱油、醋。

练习:

1.首先,把葱和蒜切碎。生菜洗净,准备好。

2.然后在锅中倒入适量的水。水烧开后。倒入千层面。筷子散了。

3.一次煮沸后。加一点冷水。再次沸腾。

4.之后,加入生菜。轻微烫过的生菜。关火。取出并装盘。

5.然后加入调味料。洋葱泡沫。大蒜粉和其他配料。

6.重新加热热油。微微冒烟,关火。

7.最后淋上盘子里的小葱和蒜粉。搅拌均匀。

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