蜂蜜起白泡沫还能吃吗

请用语音读文章

网友提问：

我更喜欢吃蜂蜜。所以我经常在家里养蜂蜜。但是我发现了一罐白色的蜂蜜。请问蜂蜜可以带白泡吃吗？

最佳回答：

看情况吧。

蜂蜜起泡的原因有很多。所以要根据蜂蜜气沫的原因来判断是否可以食用。因为蜂蜜中含有较多的转化酶。取出后，转化酶会继续发挥作用。一些新鲜的蜂蜜会起泡。这是蜂蜜的一个特点。可食用。也证明了它的蜂蜜是天然的。

蜂蜜是高温储存的。很容易起泡。这是由于蜂蜜中含有大量的酶等活性成分。在高温环境下容易分解产生氧气。氧气从蜂蜜中溢出，产生泡沫。这种起泡完全不影响吃。

如果蜂蜜起泡的原因是因为变质。不推荐这种食物。但如果是轻度恶化。这个可以加热再吃。但是严重变质的不建议吃。这种蜂蜜会有不同程度的酸味和酒味。并且泡沫量相对较大。很容易分辨。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~