网友提问:
我的蜂蜜有点起泡什么的。不知道能不能吃。我怎么知道蜂蜜是否变质了?
最佳回答:
外观正常的蜂蜜是粘稠的。它是一种粘稠的液体物质。但是变质后质地会变薄。絮状物出现了。同时还会产生二氧化碳。有一层厚厚的泡沫。外观比较好分辨。
正常气味的蜂蜜味道很香。带着蜂蜜特有的甜味。变质的蜂蜜有明显的酒味和酸味。这是蜂蜜发酵造成的。
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本文标题:怎么判断蜂蜜是否变质
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