新鲜带鱼可以用盐腌制后冷冻吗
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新鲜带鱼可以用盐腌制后冷冻吗

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网友提问:

刚腌了一点带鱼。腌制的带鱼可以放冰箱冷冻吗?

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当然可以。

腌制好的带鱼可以放入冰箱的冷冻室。这样可以让带鱼更好的保存。但如果不需要长时间保存,建议放在冰箱里保存。这样可以保证带鱼的新鲜度。如果冷冻,其肉质会受到一定程度的影响。

不过建议等带鱼腌制好后再放入冰箱。

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上一篇 2022-04-19
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