木耳要煮几分钟才熟
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木耳要煮几分钟才熟

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网友提问:

木耳很好煮。我不知道到底要煮多少分钟。

最佳回答:

将泡好的黑木耳煮2-3分钟即可食用。

黑木耳是一种食用菌食品。比肉、豆类等食物更容易烹饪。一般干木耳用冷水浸泡2-3小时。能达到鲜品胀嫩的状态。然后等水开了再放锅里。煮2-3分钟左右就熟了。之后可以拿出来凉拌或者快速油炸。

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