网友提问:
早上我去市场买了些鸡肉。要做宫保鸡丁了。还有宫保鸡丁里的酱料怎么调?
最佳回答:
我做了宫保鸡丁酱。就等于成功了一大半。这是制作调味汁的方法。
1.准备一勺盐,三勺汤,一勺鸡粉拌匀。
2.然后加入一勺酱油,两勺番茄酱,三勺醋搅拌均匀。
这样宫保鸡丁的酱就做好了。另外因为番茄酱中含有一定量的糖和盐。我不喜欢味道太浓的。剂量可适当减少。
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本文标题:宫保鸡丁的酱汁怎么调
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