食用小苏打的禁忌有哪些

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网友提问：

吃小苏打也有很多禁忌。不吃小苏打有哪些禁忌？

最佳回答：

1.未加热的温度太高。

比如食用小苏打的固体或水溶液加热到50以上。可以转化成碳酸钠。对人有刺激性和腐蚀性。对眼睛、皮肤和呼吸道粘膜有刺激性。引起炎症。

2.禁忌人群

苏打水含有碳酸氢钠。钠离子是一种重要的成分，摄入过量对高血压、高血脂和慢性肾脏病患者的健康有害。有这类疾病的人尽量不要喝酒。另外，胃酸分泌过少的胃炎患者要少喝。连酒都不喝。以免引起肠胃不适或加重胃病。

3.长时间不吃东西。

长期食用小苏打会因其弱碱性而中和胃酸。必然影响消化。容易口腔有异味，食欲不振，恶心。导致身体更虚弱；另外，吃小苏打会和体内的钙形成不溶性碳酸钙。干扰身体对钙的吸收。长期的人容易出现缺钙、骨质疏松等症状。

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