请用语音读文章网友提问：
莲子是生活中常见的食材。很多人喜欢每天吃莲子。昨天我买了一些莲子吃。它尝起来很苦。苦莲子碎了吗？
最佳回答：
要看具体情况。
莲子苦可能是变质造成的。也有可能你在吃莲子的时候吃了莲子芯。莲子味苦。如果莲子吃起来是苦的，没有莲子变质。一般都是因为莲子芯。吃鲜莲子要注意去核。如果吃干莲子，可以买去核的莲子。
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本文标题：莲子发苦是不是坏了
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