松茸变质了是什么味道
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松茸变质了是什么味道

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网友提问:

我不太喜欢松茸。因为它有一种奇怪的味道。这让我很难区分腐败和它本身的味道。请问松茸变质了是什么味道?

最佳回答:

松茸已经变质了。它尝起来很酸。失去了松茸原有的鲜度。而且口感会变得不那么嫩。也会有一定的水分流失。松茸会变软,塌陷。营养流失。食用价值降低。正常松茸入口的味道是质地细腻。又软又密。顺滑爽口。带有非常浓郁的甜味。松茸在常温下非常容易变质。所以建议尽早食用松茸。

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