请用语音读文章网友提问：
我想泡些红豆喝。但是不知道还能不能继续吃已经起泡的红豆。
最佳回答：
红豆可以吃，不会变质。
红豆浸泡后的起泡是微生物呼吸产生的二氧化碳起泡。就像鱼吐泡泡一样。这种现象很正常。一般红豆泡好后，只需要清洗干净就可以继续吃了。但如果是有泡沫的红豆。如果伴有浑浊的水质和腐烂的发酵气味。意味着里面滋生了很多细菌。红豆已经变质了。这种情况不能继续吃。否则对身体有害。
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本文标题：红豆泡出白沫还能吃吗
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