网友提问:
吃味精要注意什么?
最佳回答:
避免高温烹饪。味精在高温下很容易转化为焦谷氨酸钠。但是这种焦谷氨酸钠吃了以后会对身体造成一些伤害。所以出锅前最好放味精。
避免在碱性食物中使用味精。在碱性环境中,味精容易产生一种不良气体。所以我们在烹饪碱性食物时尽量不放味精。
避免过量食用味精。味精太多不仅不会提高食物的新鲜度。反而会让菜品变苦。影响食物的味道。也会影响我们的健康。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题:食用味精的注意事项
本文地址:http://www.shenzhoubaby.com/65805.html,转载请说明来源于:生活常识网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址:http://www.shenzhoubaby.com/65805.html,转载请说明来源于:生活常识网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。