减肥期间能吃凉拌鱼腥草吗

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网友提问：

马上就是夏天了。快速减肥。不知道减肥期间能不能吃凉拌鱼腥草？

最佳回答：

是的。

凉菜拌鱼腥草只需要少量的油。做法比较轻。含油量低。这种制作鱼腥草的食用方法不仅口感好。而且有助于减肥和缓解便秘。减肥期间可以适当食用。具体方法可以参考以下步骤：

材料：新鲜虎耳草根250克，酱油25克，辣椒油50克，香油5克，糖5克，花椒油5克，鸡精少量，醋5克，蒜泥5克，盐少量。

工作方法

1.将新鲜的黑木耳根去掉老根。用清水清洗。如果根更长。将其切成适当长度的段；

2.将洗净沥干水分的紫金牛根放入大盆中。根据自己的口味加入所有调料。搅拌均匀。

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