请用语音读文章网友提问：
早上去山上摘草莓。不小心摘多了。我打算做草莓酱。那么草莓酱是怎么做的呢？
最佳回答：
很明显很粘。
做草莓酱时的草莓。需要关注。它不应该太长或太短。时间太短了。草莓酱不够粘。也有明显的颗粒。而且时间太长不仅会损失很多营养。还会有底糊。所以煮草莓酱的时候。等到酱有点粘的时候。可以变成小火。搅拌至完全粘稠。大概需要15-25分钟。
也可以做草莓酱。用抹刀蘸点草莓酱。用你的手指抓破它。如果痕迹没有消失。证明是熟的。
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本文标题：草莓酱怎么算熬好了
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