烧麦能用剩米饭做吗

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网友提问：

我想做一些蒸饺吃。但是家里没有糯米。你知道可以用剩饭做吗？

最佳回答：

是的。

剩下的米饭可以做成饭团，炒饭。也可以做成好吃的蒸饺。具体做法请参考以下步骤：

材料：米饭1碗、胡萝卜半根、香菇1根、香肠1根、饺子皮20张、蚝油1勺、酱油1勺、盐1勺、胡椒粉1克、植物油1勺、紫菜适量。

工作方法

1.首先，准备好吃剩的饺子皮和吃剩的米饭。

2.胡萝卜去皮，切成小块，紫菜切碎，香肠叶切成小块。

3.浸泡蘑菇。洗净沥干。切成小块。

4.把切好的菜丁全部放在有剩饭的饭碗里。加入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、盐等。可以根据个人口味调整。

5.搅拌均匀。最后倒入适量植物油，拌匀。

6.用擀面杖把饺子皮的边缘擀薄一点。

7.拿一个饺子包，放一些馅在里面。它看起来像一个待售的包。

8.然后把包好的饺子放在抽屉上。

9.烧开水蒸12分钟左右。

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