泡桑葚酒的度数多少合适
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泡桑葚酒的度数多少合适

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网友提问:

中午去山上摘了很多桑葚,回家了。一时半会儿吃不完。我要去泡些酒。那么酿制桑葚酒的适宜度数是多少呢?

最佳回答:

一般建议50度以上。

桑葚泡酒的度数是很多人疑惑的问题。一般建议使用浓度在50%以上的白酒。一方面,酒精度高的白酒可以更好的沉淀桑葚的营养成分。味道更加醇厚甘甜。反之,冲泡时间越长。酒精会蒸发。程度会降低。从而影响食物的味道。所以50%以上的白酒更好。味道醇厚。香味浓郁。

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