网友提问:
我想腌点鸡翅吃。但是盐鸡翅要不要再洗一遍?
最佳回答:
它不需要洗。
一般鸡翅在腌制前都会清洗干净。然后腌制干净的鸡翅。虽然泡椒鸡翅碗里会剩下很多血和汁。不过这些都是放葱、姜、各种调料、料酒等有腥味的食物的正常现象。不会影响健康。就把鸡翅拿出来。倒掉不要的葱、姜和调料。可以煎,炸,炸,烤鸡翅。
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本文标题:腌制后的鸡翅要不要洗一下
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