血糖高吃发面还是死面
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血糖高吃发面还是死面

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网友提问:

中午我去市场买了些面粉。我计划赚钱。家里老人血糖有点高。那么血糖高吗?你吃蒸面还是死面?

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建议吃死面。

对于高血糖的人来说。一般吃死面比较好。因为死面相对来说比较难消化。血糖水平缓慢上升。对于高血糖患者。影响不大。并能增加饱腹感。但是你应该注意不要吃得太多。因为死面和馒头里都有一定的淀粉含量。太多会升高血糖水平。对健康有害。

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