网友提问:
菱角怎么生吃?
最佳回答:
菱角要生吃的话,尽量选小一点的。吃的时候菱角壳可以直接去掉。嫩荸荠果肉含有大量水分和淀粉。它的味道脆、嫩、甜。味道很新鲜。它有很高的营养价值。但是菱角不适合多吃。因为生菱角中的淀粉不易消化。
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本文标题:菱角怎么生吃
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