炒饭可以放冰箱第二天吃吗
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炒饭可以放冰箱第二天吃吗

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网友提问:

昨天,我妈妈在出门前给我炒了一顿饭。但是我刚买了点吃的。我不能吃炒饭。请问炒饭可以放冰箱第二天吃吗?

最佳回答:

当然可以。

炒饭可以放在冰箱里保存到第二天。炒饭是一种不容易变质的食物。过夜时间一般没问题。但必须保存在低温或通风处。这样可以有效抑制有害细菌的生长繁殖。你跳的时候会更合拍。不过隔夜炒饭还是可以的。但是注意保留时间最好不要24小时。否则可能会出现口感不好等变质情况。这种情况的炒饭不推荐。最好扔掉。

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