草莓酱熬到什么程度才算好
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草莓酱熬到什么程度才算好

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网友提问:

我的草莓酱不是太稠就是太稀。我想问草莓酱能熬到什么程度?

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软一点粘一点就好。煮过的草莓酱一般都是软烂的。也很黏。只要出锅后的草莓酱中没有颗粒较大的草莓浆即可。都是煮的又软又烂。整体是酱香的。说明这个时候草莓酱已经做好了。煮沸后的草莓酱。你可以舀一点放进水里。如果花没有马上绽放,沉入水底。也能证明此时草莓酱已经熟了。

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