自家晒的葛根粉怎样保存

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网友提问：

将豆科植物野葛制成的葛根粉晒干。不知道怎么养？

最佳回答：

一般葛根粉的保质期在18-24个月左右。如果家里晒干的葛根粉比较干。剩下的水更少了。保质期会相对长一些。建议采取以下措施保存葛根粉，以避免迅速变质：

1.储存在通风干燥的地方。

将葛根粉分装在塑料袋中，密封。储存在阴凉通风处。避免潮湿和阳光直射。

2.储存在冰箱里

将葛根粉装入塑料袋中。扣紧袋口。放入塑料瓶或玻璃罐中，盖紧。防止水蒸气进入。然后把葛根粉放冰箱里。

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