网友提问:
我的口味相当重。腌制鸡胸肉的时候,希望腌制的时间长一点,味道好一点。我想问一下鸡胸肉可以腌制一晚上吗?
最佳回答:
总的来说,有可能。
一般来说,鸡胸肉的放置时间主要取决于鸡胸肉腌制时的环境温度和烹饪方法。如果夏天鸡胸肉在冰箱里腌制一晚,冬天气温低的时候可以腌制一晚。如果你想快点做饭。腌制十分钟就可以了。但是不能放太久。容易造成鸡胸肉不新鲜。影响口感。
建议将鸡胸肉用卤汁腌制后放入冰箱。腌制12-24小时。每2个小时可以转一次。这样会让鸡胸肉更入味。
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本文标题:鸡胸脯肉腌制一晚可以吗
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