网友提问:
家里买了太多鸡胸肉。你不能一次吃完它。生鸡胸肉要怎么保存?
最佳回答:
建议冷冻保存。
主要是因为鸡胸肉的含水量比较高。而且很容易变质。因此,新鲜的生鸡胸肉不宜食用超过两天。
如果你想长期保存鸡胸肉。可以先把鸡胸肉的筋膜去掉。擦去鸡胸肉表面的水分。放入冰箱冷冻室,保持冷冻状态。冷冻室的温度需要低于14度。放置后不要频繁打开冰箱门。这样也会影响保鲜效果。一般放在冰柜里的鸡胸肉保质期在两个月左右。
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本文标题:生的鸡胸肉要怎么保存
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