草莓酱怎样算熬好了
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草莓酱怎样算熬好了

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网友提问:

煮草莓酱的时候。如何才能做到?

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草莓酱的煮沸时间一般在30-50分钟左右。一般草莓酱没有明显的大颗粒。而且草莓酱很粘,说明快熟了。可以用勺子沿着锅底刷草莓酱,判断草莓酱是否粘稠。如果草莓酱不容易快速回缩。而且能看到划痕明显说明是粘的。

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