请用语音读文章网友提问：
我打算在家做桑葚酒。但是不知道选哪种酒。想问下桑葚泡酒是白酒好还是米酒好？
最佳回答：
桑葚酿造最好用白酒。
如果用桑葚酿酒，最好选择白酒。这主要是因为一般来说，白酒度数会高一些。它可以使桑葚不易腐败。可以帮助延长桑葚酒的保质期。还能抑制酒中细菌的生长繁殖。
米酒的度数比较低。加入桑葚容易造成桑葚腐败。而且口感还不如加了白酒的桑葚酒。所以一般不选。
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本文标题：桑葚泡酒用白酒还是米酒好
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