请用语音读文章网友提问：
冰箱里黑木耳还挺多的。可以不泡直接吃吗？
最佳回答：
没泡过的木耳不能吃。
属于黑木耳干制品。烹饪前，彻底浸泡木耳。吃之前先煮。未泡过的黑木耳不仅味道不好。而且里面的细菌，卟啉等物质也无法彻底清洗干净。直接食用容易引起消化不良、腹泻等身体不适。
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本文标题：木耳未泡发能吃吗
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