煮速冻粽子用冷水还是热水

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网友提问：

昨天买了一些速冻粽子吃。你用冷水还是热水煮速冻粽子？

最佳回答：

建议用冷水煮速冻粽子。

煮速冻粽子不需要解冻。把它放在冷水里。然后充分加热。如果你用冷水煮粽子。粽子会慢慢加热。不容易出现外熟内生的情况。因此。建议煮粽子时，最好先用冷水开始煮。如果在冷水中煮沸。粽子的口感会更好；而且速冻粽子刚从冰箱里拿出来。直接用热水煮很容易。味道不好。根据生活经验。通常，它是用冷水煮的。然后把火调小，慢慢煮。速冻粽子通常很容易煮。半个小时就差不多熟了。

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