网友提问:
打开冰箱,看到一些猪肉,白菜和面粉。我打算用它做包子。包子是热的。能包起来吗?
最佳回答:
一般情况下,建议冷却包装。
包包子的时候。一般建议冷却后再包。因为热的直接包会对面团造成一定的刺激。不太合身。而且里面的热气也无法完全排出。会影响包子的原味。冷却后包好的包子不容易出汤。并且易于关闭。包子蓬松柔软,口感糯糯。
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本文标题:包包子馅是热的能包吗
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