请用语音读文章网友提问：
中午用蒸笼蒸了一些红糖饼。但是当时发生了一些事情。趁热没吃完。那么红糖蛋糕凉了可以吃吗？
最佳回答：
当然可以。
红糖蛋糕放凉后可以适量食用。不会对自身健康造成很大影响。而且中医认为红糖糕有健脾和胃、活血散寒的功效。但是冷却后的红糖蛋糕没有蒸的时候的软糯和Q弹。食物的味道会有所下降。建议蒸好后尽早食用。
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本文标题：红糖发糕冷了可以吃吗
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