请用语音读文章网友提问：
我妈妈每天早上给我煎蛋和炒饭。但是我觉得没营养。请问蛋炒饭有营养吗？
最佳回答：
炒饭营养丰富。因为大米含有淀粉。蛋白质。胖。维生素和其他营养元素。含有能满足人体需要的氨基酸成分。鸡蛋富含鸡蛋磷酸、蛋白质、钾等营养成分。有宁气安神的功效。营养价值也很高。
两者搭配在一起，完成后做蛋炒饭。虽然加了油高温蒸煮后。营养成分会有一定的流失。但也不是完全没有营养。
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本文标题：蛋炒饭到底有没有营养
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